【原创】邂逅世仙纳都(10)意大利高级品酒师王璐点赞世仙纳都葡萄酒
2024-07-08 编辑
7月7日,意大利品酒师协会高级品酒师(ONAV Maestro assaggiatore)王璐,来到中新酒业,考察美国世仙纳都葡萄酒。
意大利高级品酒师王璐在品鉴世仙纳都葡萄酒
王璐自少年起在欧洲学习、工作,主攻葡萄的种植于酿造以及葡萄酒品鉴,因其专业能力过硬,被推荐为意大利含金量最高的葡萄酒大赛Douja d’or的专业组评委。2020年她归国发展,任浙江青田侨乡进口商品城集团有限公司品控总监、首席品酒师,这次来到上海中新酒业,专门为今年秋季的进口葡萄酒交易会挑选优质葡萄酒而来。
在王璐看来,美国的葡萄酒以其丰富多样的品种和卓越的品质在全球享有盛誉,美国的纳帕谷更是以生产赤霞珠、梅洛等红葡萄酒而闻名,是美国最顶级的葡萄酒产区之一,她品尝的两款世仙纳都葡萄酒,口感、质地都非常优秀,非常希望中新酒业能参加秋季的全球葡萄酒展,她一定会把分享给更多的葡萄酒爱好者。意大利品酒师协会(ONAV),创建于1951年,是意大利最早成立的一个品酒组织,ONAV是一个非营利性的组织。1981年意大利总统授权ONAV为D.O.C等级葡萄酒的推广代表,并且参与D.O.C.G等级葡萄酒的评审。作为世界三大权威认证机构之一的意大利品酒师协会,旨在推动葡萄酒投资与文化的发展,培养市场需要的专业品酒师和专家。持续更新和不断实践的ONAV协会可以保证由他们所培养出来的品酒师是有效并且可以信赖的,为品酒师这个特别且不可替代的职业增值加分。作为全球顶级的葡萄酒培训机构,ONAV的目标是----培养全球最为专业的品酒师。
中新酒业有关负责人表示,能得到意大利高级品酒师的认可,十分高兴,他们会积极跟进和响应,让更多的人认识到世仙纳都美国葡萄酒的魅力。