葡萄酒品鉴
品鉴红酒有助于提升品饮体验。通过品鉴，我们可以更好地欣赏红酒的风味和魅力，感受其带来的愉悦和享受。品鉴过程本身也是一种探索和发现的过程，能够增加品饮的乐趣和满足感。
美国纳帕谷葡萄酒为何如此之贵？
2023-06-21
无论是新手还是老手，只要入了葡萄酒这条门，就一定对赤霞珠（Cabernet Sauvignon）不陌生。不过，你知道全球最贵的赤霞珠葡萄酒来自哪里吗？你肯定要说波尔多（Bordeaux），然而事实上，...
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没有开瓶器时开启葡萄酒的方式
2023-02-03
近几年宴会，招待客人，或在家里聚餐等，葡萄酒作为活跃气氛的酒精饮品，在各种社交场合中越来越常见。开启软木塞保存的葡萄酒一般需要专门的开瓶器，如果没有专门开瓶器时，如何开启葡萄酒呢? 1.使用钥匙或小...
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简单了解酒庄酒、酒商酒、散装酒和OEM贴牌酒
2021-11-20
对于刚开始接触葡萄酒的爱好者来说，酒庄酒、酒商酒、散装酒和贴牌酒，这几个名词，可能很多人都不是很了解。酒庄酒酒庄酒在葡萄酒行业是一个常见的名词。例如在法国波尔多或勃艮第产区，酒庄酒的酒标上面的信息会标...
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葡萄酒家中存放位置和注意事项
2021-09-12
家中哪些地方适宜存酒？1. 储物柜或储物间储物柜和储物间是非常适宜葡萄酒储存的地方，虽然室内储物间的温度不会太低，但这里基本能保持温度的恒定，况且相对而言比较安静，不会有震动，可以避光，异味...
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葡萄酒里的一些特殊气味
2020-11-16
受过训练的品酒人，可经由葡萄品种特有的气味，辨识出葡萄酒的一些相关信息。当嗅闻从葡萄酒释出的气味时，可能想了解葡萄酒的气味来自何处。如长相思的青草气息，琼瑶浆的荔枝气味等。葡萄果实本身的特点气味是理所...
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七个喝葡萄酒的错误习惯
2020-01-08
刚喝葡萄酒的时候，也许你觉得随便哪款酒味道都差不多，或者认为只有某个国家产的葡萄酒才是好酒。渐渐地，你开始研究尝试不同风格、不同产区酿的酒，对葡萄酒的认知品味也在不断提升。但是，品酒方式有没有随之进步...
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